Molho:
1 xícara (chá) de folhas de manjericão
½ xícara (chá) de azeite
1 colher (sopa) de queijo pecorino
1 dente de alho
1 colher (sopa) de pinoli
sal grosso
2 colheres (sopa) de grana padano
Modo de preparo:
Em um socador amasse o alho e o manjericão. Junte o pinoli, o azeite e aos poucos o sal grosso até ficar uma pasta liquida. Em seguida junte os queijos. Cozinhe a massa, assim que estiver cozida misture ao molho.
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